![sauce](https://cdn-nus-1.pinme.ru/photo/df/0d3f/df0d3f3780226fc8604379eaca760d02.jpeg)
![sauce](https://static.locals.md/2018/11/20170428-IMG_0227-2.jpg)
![sauce](https://i.ytimg.com/vi/guDc5nHB9Do/maxresdefault.jpg)
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ОТ
A
ДО
Я
Апельсиновый сладкий соус
— Апельсин тщательно помыть (у меня был большой апельсин, весом 300 гр.).
— Снять цедру с помощью мелкой тёрки и выжать сок.
— Апельсиновый сок процедить через ситечко.
— В кастрюльку налить 200 мл. воды, добавить цедру апельсина и проварить 5 минут. После по желанию можно процедить от цедры апельсина. У меня ее почти не видно было, поэтому я не процежевала.
— Затем добавить сахар и лимонный сок.
— В 100 мл. холодной воды развести крахмал, влить тонкой струйкой в соус, при этом непрерывно помешивать венчиком. Варить, пока соус загустеет. Затем снять с огня.
— К не горячему соусу добавить апельсиновый сок и хорошо перемешать. Дать полностью остыть и соус готов.
Готового блюда:
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
3058.5 ккал |
73.6 г |
43.7 г |
594.8 г |
100 г блюда:
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
151.5 ккал |
3.6 г |
2.2 г |
29.8 г |